Se sabe que estos tiempos de cuarentena son tiempo muy intensos. Hay gente que ha hecho de todo para no desesperarse en esta temporada: unos leen, otros escriben, alguien más se ha puesto a pintar su casa, limpiar el sótano, pintar, diseñar, incluso iniciar su carrera en Tik Tok (en los comentarios, escríbenos sugerencias para que la gente de perspectivadigitalmx.com inicie en ese mundo).
En fin, estos días puedes iniciar una nueva etapa de tu vida, pero también en tu hogar, y qué mejor remedio que cambiando tus hábitos de consumo y alimentación, por eso que aquí te compartimos unas sugerencias para crear tu propia huerta y generar también un cambio en tu persona y en las personas más cercanas a ti, no importa si eres hombre o mujer, tu familia y tus amigos seguirán tus pasos cuando vean tu propia huerta en casa.
Existen una gran cantidad de alimentos que se pueden sembrar desde el hogar, sin la necesidad de tener semillas y pocos conocimientos en jardinería, y si te va mejor de lo que pensabas, emprender un negocio de plantas.
PLANTAS DE AUTOCONSUMO:
Conocer cuáles son las plantas y vegetales que más se preparan en los alimentos, le dará prioridad a lo que se consume y se conocerá en donde se puede ahorra a partir de esa producción doméstica, sin importar en que estación del año se encuentre.
Se pueden considerar las siguientes plantas para iniciar una huerta en cas:
Acelga
Lechuga
Zanahoria
Estas hortalizas que, además de ser muy consumidas, permiten mantener una producción regular todo el año.
Ajo
Arvejón
Brócoli
Cebolla
Espinaca
Perejil
Cilantro
Apio
Rábano
Betabel
La siembra de verduras de hoja como la acelga o lechuga es recomendable hacerlo en forma escalonada (sembrar una vez al mes) para cosechar verduras durante seis meses de cada temporada.
En el caso del betabel y zanahoria, es recomendable tener en cuéntala luna: se debe sembrar en cuarto menguante; si no fuese así se semilla y no se desarrolla.
Existe una planta llamada caléndula, es una flor muy importante a tener en cuenta al diseñar la huerta, ya que ayuda en el control de plagas y a su vez embellece el espacio, favoreciendo la biodiversidad en la producción de una huerta agroecológica familiar.
Para identificar el mejor momento para iniciar los cultivos y la técnica de siembra apropiada en cada caso, recomendamos consultar el “Calendario de siembra del prohuerta“.
SEMILLEROS
Muchos cultivos requieren sembrarse en semillero, protegidos de los cambios de temperatura en interior o en invernadero. Para ello se necesitará utilizar un semillero, también conocido como almácigo. Se trata de un recipiente de tamaño pequeño acondicionado especialmente para colocar las semillas con la finalidad de producir su germinación en las mejores condiciones y cuidados, a objeto de que pueda crecer sin dificultad hasta que la planta esté lista para el trasplante.
COBERTURAS
Cubrir las macetas con abono de cobertura (pasto seco o viruta de madera) favorece la retención de humedad al comienzo de la temporada, una condición indispensable para lograr una emergencia uniforme de los cultivos.
ABONOS
Además de continuar con el reciclaje de los desperdicios orgánicos, el otoño es un buen momento para fortalecer el suelo y recompensarlo con nutrientes por su trabajo durante la temporada estival. De este modo, una de las claves es separar el abono que ya se encuentra listo en la abonera y agregarlo a la tierra antes de realizar la siembra.
Aquí se pueden utilizar dos tipos de abonos: el fertilizante líquido que hidrata la planta y nutre el suelo o el que está a base de humus de lombriz roja.
Con información de infocampo.com.ar